A propos de ce blog
Nom du blog :
whisky
Description du blog :
Extraits de livre avec photos correspondantes
plus éphémérides et un peu de tout!!!!très varié.
Catégorie :
Blog Littérature
Date de création :
04.06.2008
Dernière mise à jour :
21.11.2009
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Boisson
Pepsi-Cola
1904
Enregistrement de « Pepsi-Cola »
Premier logo
Enregistrement aux États-Unis de la marque de commerce « Pepsi-Cola », un an après l'ouverture de sa manufacture
Caleb D. Bradham
Tout comme pour le Coka cola, c'est un pharmacien qui a découvert cette boisson. Le pharmacien Caleb D. Bradham crée une liqueur douce à l'été de 1898 et la vend à ses clients sous le nom de Brad Drink. Comme cette boisson devient de plus en plus populaire et il décide en ce jour de l'enregister sous le nom de Pepsi-Cola. Cette boisson est sensé être bénéfique pour stimuler l'énergie et aider à la digestion.
Coca-Cola
1831
Naissance de John Pemberton
http://cocaine.org/coca-cola/index.html
John Pemberton est né le 8 janvier 1831 à Knoxville en Géorgie. Il étudia à l'université de Macon en Géorgie et en 1850 à 19 ans, il obtient un diplôme en botanique appliquées à la médecin.
Le 8 mai 1886, il découvre un nouveau sirop sans alcool, qui, selon la légende, aurait été mélangé par un heureux hasard à de l'eau gazeuse, et le met en vente à la « soda fountain » de la pharmacie Jacob's. Les premiers consommateurs sont immédiatement conquis par cette nouvelle boisson. Franck Robinson, comptable de la pharmacie, trouve le nom de Coca-Cola et en dessine le premier graphisme d'après l'idée de Pemberton du double C.
Dès 1887 la prohibition est annulée et Pemberton décide de reprendre la production de son French Wine Coca laissant à son fils celle du Coca-Cola.
Pepsi-Cola
1898
Caleb Bradham renomme sa liqueur douce, le "Pepsi-Cola".
Le pharmacien, Caleb Bradham, a inventé la liqueur douce appelé "Brad's drink" vers 1890. Comme, à l'origine, il était sencé aider la digestion et soulager les mots d'estomac et de dyspepsie, il fut renommé Pepsi-Cola.
Lait concentré
1856
Gail Borden obtient un brevet pour le lait concentré
Gail Borden reçoit un brevet pour le lait concentré qu'il a inventé il y a 150 ans, soit en 1856, pour parer au problème de la malnutrition chez les enfants et à l'insuffisance de la réfrigération. En poussant une petite remorque dans les rues de New York, M. Borden a commencé à vendre son produit au prix de vingt-cinq sous la pinte. Il devait alors essentiellement servir à adoucir le café, le thé et le chocolat chaud. Au cours de la guerre de Sécession et des deux Guerres mondiales, " l'Eagle Brand " est devenu une précieuse source de lait et de sucre, lesquels faisaient alors l'objet de pénuries. Les soldats nordistes rescapés de cette guerre ont promu sa saveur unique et ses qualités pratiques ; le lait concentré sucré est devenu en peu de temps un produit familier dans beaucoup de foyers américains. De nos jours, ce lait est un ingrédient important dans plusieurs desserts traditionnels des États-Unis.
Eagle Brand a fait son apparition au Canada en 1899
En 1939, l'image de l'aigle sur la boîte d'origine s'est vue remplacée par celle d'une vache laitière devenue très populaire, strong> " Elsie " qui a marqué l'arrivée de desserts plus commodes et plus faciles à réaliser.
Champagne
1693
Un Dom Pérignon s'il-vous-plaît
Date probable de la découverte du procédé de fabrication du Champagne par Dom Pérignon.
Dom Pérignon, moine bénédictin, n'était ni vigneron ni alchimiste. Au monastère d'Hautvillers, près d'Épernay, c'est lui qui assurait le contrôle des vignes et des pressoirs de l'abbaye. Son premier trait de génie : assortir avant de les pressurer des raisins de diverses origines. « Le champagne : c'est le seul vin qui laisse la femme belle après boire », disait de lui la marquise de Pompadour, qui s'en faisait livrer 200 bouteilles chaque année. Le vin de Champagne, également appelé champagne, est un vin pétillant célèbre dans le monde entier et aujourd'hui associé au luxe, aux fêtes et aux réjouissances, symbole d'un certain art de vivre: « le snobisme » . Le champagne a commencé à acquérir la notoriété planétaire qui est la sienne aujourd'hui au XVIIIe siècle
Le vin de Champagne, également appelé champagne, est un vin pétillant célèbre dans le monde entier et aujourd'hui associé au luxe et aux fêtes.
http://www.valgourmand.com/cgi-local/env.pl/SID=93387/p=pr/vgm=pr-226285
Pour boire du champagne, il faut se servir d'une coupe de champagne.
La forme de cette coupe serait le résultat du moulage d'un sein de Marie-Antoinette!
(Femme de Louis XVI)
http://www.maisons-champagne.com/encyclopedie/vignes_au_plaisir/sabler_sabrer.htm
Vous avez sûrement entendu parle de l'exression "sabrer" le champagne.
Il s'agit de faire sauter le bouchon avec son sabre.
http://www.access-wines.com/sabre_champagne/sabre_champagne.php
Le prix du sabre n'est pas compris dans l'achat de la bouteille
De nos jours:
"Alonso peut sabrer le champagne. Il a réalisé une superbe course."
http://sports.voila.fr/fr/cmc/f1/200613/alonso-a-la-sauce-americaine_90822.html
Où "sabler" le champagne. Mettre du sucre à l'intérieur du verre et le boire avec le dessert.
Source des renseignements
http://fr.wikipedia.org/wiki/Dom_P%C3%A9rignon
Bon café !!!
Thé
Le thé en infusion est très bon pour la santé, surtout l'hiver, avec du miel !!
Ses fleurs sont superbes.